【荷爾蒙】
Hormones
【辭書名稱】教育大辭書
荷爾蒙（或稱內分泌素或激素）是由內分泌腺(EndocrineGlands)所分泌的化學物質，經血液傳送到特定的器官後，綜合與管制有關的體內活動，如刺激器官生長與成熟、調節細胞新陳代謝作用、管制體內適應外在環境功能等。
重要的內分泌腺的主要功能為：(1)腦垂體腺(PituitaryGland)：位於下視丘(Hypothalamus)之下，分泌生長激素(GrowthHormones)、促腎上腺皮質素(Adrenocorticotropin)、甲狀腺刺激素(Thyroid-StimulatingHormones)、催乳激素(Prolactin)等多種荷爾蒙，主要在控制或調節其他內分泌腺活動，因此稱為內分泌系統的主控腺(MasterControlGland)。
(2)甲狀腺(ThyroidGland)：位於喉頭下端，主要分泌甲狀腺素(Thyroxin)，有控制新陳代謝作用、骨骼與神經系統發育、動作與心智發展、皮膚與毛髮品質等。
(3)副甲狀腺(ParathyroidGland)位於甲狀腺後方，所分泌的副甲狀腺素(Parathormone)，主要花控制血液中的鈣濃度和神經、肌肉、與骨骼等組織的細胞活動有關。
(4)蘭葛罕氏小島(IsletsofLangerhans)：為胰臟中的特殊細胞群，所分泌的胰島素(Insulin)可降低血液中的葡萄糖濃度，如果胰島素分泌不足會導致糖尿病，使得體內葡萄糖與脂肪的代謝作用受阻。
(5)腎上腺(AdrenalGland)：位於腎臟上端，外層為腎上腺皮質(AdrenalCortex)，分泌至少二十八種激素，多與新陳代謝作用或性徵的發育有關。
皮層內的腎上腺髓質(AdrenalMedulla)，所分泌的腎上腺素(Adrenaline)與正腎上腺素(Noradrenaline)，和交感神經系統一樣，可促使身體機能應付緊急狀況。
(6)性腺(Gonads)：男性為睪丸(Testis)，女性為卵巢(Ovary)，分別分泌睪丸脂酮(Testosterone)與雌性激素(Estrogen)，主要與生殖器官的成熟、次性徵的發育與性慾的增漲有關。
除了有關的生理作用外，荷爾蒙對於行為的影響還包括：在特定情境的刺激下，荷爾蒙分泌改變感覺與知覺，或影響及相關的身體部位，間接地促使個體採行特定的反應方式。
譬如性腺所分泌的激素，使雄性動物遇到雌性動物時，可能表現交配的行為，但遇到雄性動物時，則可能激發攻擊的行為。
若在出生初期，給個體注射雄性激素，可使爾後發展出雄性特質，並抑制其雌性特質；
若注射雌性激素則使個體發展雌性特質，並壓抑其雄性特質。
雖然這種性荷爾蒙的生理效應，也會發生在人類身上，但是人類的性別行為發展，環境的影響力也不容忽視。
另外研究顯示荷爾蒙對於動物或人類行為的作用，還受到空間的大小、季節與基因等因素的影響。
轉自:http://edic.nict.gov.tw/cgi-bin/tudic/gsweb.cgi?o=ddictionary
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