【踰越節家宴】
Seder;Pesach
【辭書名稱】舞蹈辭典
【類別】：世界舞蹈
慶典儀式名。
猶太人的踰越節（Passover）是宗教與俗世生活層面的慶典儀式，節慶的起源記載於《出埃及記》（BookofExodus,12:1），踰越節家宴（ThePassoverSeder）其目的是紀念西元前十三世紀摩西率領以色列人舉族脫離埃及奴役重返故土的儀式餐。
慶典儀式要弒殺羔羊並食其肉；
另一儀式是食用沒有發酵的麵包，皆根源於趨吉避凶的習俗。
踰越節慶祝活動是由踰越節家宴（Seder）開始，於猶太教曆尼散月十五和十六日舉行。
家宴開始時，家長著白袍，舉杯為節日祝福。
踰越節的家宴程序（Order），以斟四杯酒象徵四季禮讚上帝：第一杯酒對盤中羔羊脛骨頌禱文；
第二杯基本上是複述《出埃及記》，並分食未發酵的麵包；
第三杯酒要歌唱《頌讚詩篇》（Hallel），表示感謝對上帝的恩惠，偶爾還有莊嚴的舞蹈，有時是由猶太教祭司（Rabbi）來跳這種舞；
第四杯感謝上帝的護佑。
宴後往往唱民歌。
轉自:http://edic.nict.gov.tw/cgi-bin/tudic/gsweb.cgi?o=ddictionary
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