【台南窯烤披薩新創意 羅勒青蚵道地安平味】
義大利手工窯烤披薩現在也因應在地化,推出了道地台灣味的羅勒青蚵披薩,讓人不禁好奇究竟是怎麼樣的口味呢?
在台南去年竄起的手工窯烤披薩店--哈維夫窯烤披薩,新推出手工窯烤披薩口味羅勒青蚵披薩。
店長說,羅勒青蚵披薩是以青醬調味,搭配鮮蚵和檸檬兩種食材。
道地義大利原味的羅勒青醬,加上來自安平在地每天新鮮現剝的青蚵仔,還有檸檬調味,如此一來也成為了安平在地美食羅勒青蚵披薩。
青蚵仔的鮮、檸檬的香、羅勒的濃郁,三者搭配是義大利披薩創新的口味。
異國美食台灣在地化,哈維夫窯烤披薩店將店舖經營所在地靠海的優勢發揮出最大,將每天新鮮限量供應的蚵仔放入在披薩內,對於愛好發掘美食的朋友,又多了一項選擇。(圖/哈維夫窯烤披薩提供)
台南平價窯烤披薩‧哈維夫:http://062502570.tranews.com/
引用:http://n.yam.com/ttn/food/20120829/20120829759836.html
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