【古今醫統大全 救荒本草 果部2931】
石榴樹 本草名安石榴，一名丹若。
《廣雅》謂之若榴。
舊雲漢張騫使西域得其種還，今處處有之。
木不甚高碩，枝柯附幹自地便生作業。
種極易成，折其木條盤土中便生。
葉似枸杞葉而長微尖，葉綠微帶紅色，花有黃赤二色。
實亦有甘酸二種，甘者可食，其酸者入藥。
味甘酸性溫無毒。
又有一種子白瑩澈如水晶者，味亦甘，謂之水晶石榴。
【救飢】采嫩葉炸熟，油鹽調食。
榴果熟時摘取食之。
不可多食，損人肺，及損人齒令黑。
【治病】具見本草。
杏樹 本草有杏核仁，生晉山川谷，今處處有之。
其實有數種，黃而圓者，名金杏，熟最早。
扁而青黃者，名木杏，其子皆入藥。
又小者，名山杏，不堪入藥。
其樹高丈餘，葉頗圓淡綠，頗帶紅色，葉似本葛葉而光嫩微尖，開花色紅，結實金黃色，核仁味甘苦，性溫，冷利有毒。
得火良，惡黃芩、黃耆、葛根，解蜴毒，畏 草。
杏實味微酸，其性熱。
【救飢】采葉炸熟，以水浸漬，作成黃色，換水淘淨。
油鹽調食。
其杏黃熟時摘取食，不可多食，令人發熱及傷筋骨。
【治病】具見本草。
棗樹 本草有大棗，乾棗也，一名美棗，一名良棗。
生棗出河東平澤及近地州郡，青、晉、絳、蒲州者特佳，江南出者堅燥少肉。
樹高一二丈，葉似酸棗葉而大，比皂角葉亦大尖FS光澤。
葉間開青黃色小花。
結實種數甚多，《爾雅》云壺棗，江東呼棗大而銳上者為壺，壺猶瓠也。
邊，腰棗，雲子細腰，又謂轆轤棗。
擠，白棗，即今棗，子白乃熟。
遵，羊棗，實小而圓，紫黑色，俗又呼為羊屎棗。
洗，大棗，河東猗氏縣出大棗如雞卵。
蹶泄，苦棗，雲子味苦。
晰，無實棗，雲不著子者。
還味，稔棗，雲還味短味也。
又有水菱棗、御棗，叩朴落蘇也。
又有牙棗，皆味甘美。
其餘不能盡別其名。
大棗味甘，性平無奉。
殺烏頭毒，牙齒有病患，切忌食。
生棗味甘辛，多食令人寒熱腹脹，羸瘦人不可食。
蒸煮食補腸胃，肥中益氣，不宜合和慈白食。
【救飢】采嫩葉炸熟，水浸作成黃色淘淨，油鹽調食。
其棗紅熟時，摘取食之，其結生硬未紅時，煮食之亦可。
【治病】具見本草。
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