【古今醫統大全 救荒本草 草部2914】
栝蔞 俗名天花粉，本卓有栝蔞實，一名地蔞。
生弘農川谷及山陰地，今處處有之。
入土深者良，生鹵地者有毒。
《詩》所謂果 之實是也。
根亦名白藥，大者細如手臂，皮黃肉白。
苗引藤蔓，葉似甜瓜葉而作花叉，有細毛。
開花似胡蘆花，淡黃色，實在花下大如拳，生青熟黃。
根味苦，性寒無毒。
枸杞為使，惡乾薑，畏牛膝、干漆，反烏頭。
【救飢】采根剝皮至白處寸切之，水浸，一日一次換水，浸經四五日，取出爛搗，以絹袋盛之，澄濾令極細如粉，或將根晒乾搗為面。
水浸澄濾二十餘遍，使極膩如粉，或為燒餅或作煎餅，切細面皆可食。
采栝蔞穰煮粥食極甘。
取子炒乾搗爛，用水熬油用亦可。
【治病】具見本草。
以上出《救荒》，莖可食。
菊花 一名日精，一名傅廷年，生雍州川澤及鄧、衡、齊州田野，今處處有之味苦甘性平無毒。
白朮、枸杞、桑根白皮為之使。
【救飢】取莖紫氣香而味甘者，采葉炸食。
或作羹皆可。
青莖無大氣味作蒿。
苦者不堪食，名苦薏。
其花亦可炸食或炒茶食。
【治病】具見本草。
金銀花 本草名忍冬，亦名冬藤。
歸不載所出州土，今輝縣山野中亦有之，其藤凌冬不凋，故名忍冬草。
附樹而蔓延生，莖微紫色，對節生葉，葉似薜荔葉而青，又似水茶白，葉頭微圓而軟，背頗澀，又似黑豆葉而大，開花五出微香，蒂帶紅色，花初開白色，經一二日則色黃，故名金銀花，本草中不言。
善治癰疽發背，近代名人用之奇效。
味甘性溫無毒。
【救飢】采花炸熟，油鹽調食。
及采嫩葉換水煮熟，浸去邪味，淘淨。
以油鹽調食之。
【治病】具見本草。
以上載本草。
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