【古今醫統大全 救荒本草 草部2900】
麥藍菜 生田野中，莖葉俱深萵苣色，葉似大藍，梢葉而小頗尖，其葉包莖對生，每一葉間攛生一叉，莖叉梢頭開肉紅花，結蒴有子似小桃紅子，苗葉味微淡苦。
【救飢】采嫩苗葉炸熟，水浸淘淨，油鹽調食。
【治病】具見本草。
山蓼 生密縣山野間。
苗高一二尺，葉似芍藥葉而長細窄，又似野菊花葉而硬濃，又似水胡椒葉亦硬，開細瓣白花。
其葉味微辣亦無毒。
【救飢】采嫩葉炸熟，換水浸去邪辣，作成黃色，淘淨。
以油鹽調食。
【治病】具見本草。
鯽魚鱗 生密縣韶華山山野中，苗高一二尺，莖方而茶褐色，對分莖叉，葉亦對生，葉似雞腸菜葉頗大，又似桔梗葉而微軟簿，葉面卻微紋皺，梢間開粉紅花，結子如小粟粒而茶褐色。
其葉味甜無毒。
【救飢】采苗葉炸熟，水浸淘冷。
以油鹽調食。
【治病】具見本草。
土當歸 生密縣山野中，苗高一尺許，莖圓而有線楞，葉似山芹菜葉而硬，邊有細鋸齒刺，又似蒼朮葉而大，每三葉攢生一處，開黃花。
根似前胡根，又似野胡蘿蔔根，其性溫。
葉味苦。
【救飢】采苗葉炸熟，水浸作成黃色，換水淘洗淨。
以油鹽調食之。
【治病】具見本草。
透骨草 一名天芝麻。
生中牟茺野中，苗高三四尺，莖方 面四楞，其莖腳紫，對節分生莖叉，葉似 蒿葉而多花叉，葉皆對生，莖節間攢開粉紅花，結子似胡麻子，葉味苦。
【救飢】采嫩苗炸熟，以水浸去苦味，淘淨。
油鹽同調食。
【治病】具見本草。
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