【古今醫統大全 救荒本草 草部2884】
蓄 一名 竹，生東萊山谷。
今在處有之，布地生道旁。
自似石竹，葉微闊，嫩綠如竹，赤莖如釵，股節間花出甚細，淡桃紅色。
結小細子，根如蒿根。
苗葉味苦，性平。
一云︰味甘苦無毒。
【救飢】采苗葉炸熟，水浸淘淨，以油鹽調食。
【治病】具見本草。
大藍 生河內平澤，今處處有之。
人家園圃中多種。
苗高尺餘，葉類白菜，葉微濃而狹窄，尖FS 淡粉青色。
莖叉梢間開黃花，結小莢，其子黑色。
本草謂菘藍，可以為靛染青，以其葉似菘菜故名菘藍，又名馬藍，《爾雅》謂之葳馬藍。
味苦性寒平無毒。
【救飢】采葉炸熟，水浸去苦味，以油鹽調食。
【治病】具見本草。
瞿麥 又名石竹子，一名苣句麥，一名大菊，一名大蘭，又名燕麥。
生太山川谷，今處處有之。
苗高一尺以上。
葉似獨掃葉而尖小。
又似小竹葉而細窄。
莖亦有節，梢間開紅白花而結實，內有小黑子。
味苦辛，性寒平無毒。
蓑草、牡丹為之使，惡螵蛸。
【救飢】采嫩苗葉炸熟，水浸淘淨，以油鹽調食之。
【治病】具見本草。
紅花葉 本草名紅藍花，一名黃藍。
出梁漢及西域，滄魏亦種之，今處處有之。
苗高二尺許，莖葉有毛似刺薊葉而潤澤， 面。
梢結 匯亦多刺，開紅花，蕊出 上，圃人采之，采已復出，至盡而罷。
中結實百顆如小豆大，其花曝乾以染真紅，又作胭脂。
味辛性溫無毒。
葉味甘美。
【救飢】采嫩葉炸熟，油鹽調食。
子可榨作油任用。
【治病】具見本草。
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