【壽世保元 -飲食13】
嗜酒喪身夫酒者。
祭天享地。
順世和人。
行氣和血。
乃可陶情性。
世人能飲者。
固不可缺。
凡遇 天寒冒露。
或入病家。
則飲酒三五盞。
壯精神。
辟疫癘。
飲者不過。
量力而已。
過則耗傷血氣也古云。
飲酒無量。
不及亂。
此言信矣。
飲者未嘗得於和氣血。
抑且有傷脾胃。
傷於形。
亂於性。
顛倒是非。
皆此物也。
早酒傷胃。
宿酒傷脾。
為嘔吐痰沫。
醉後入房。
以竭其精。
令人死亦不知。
雖知者亦迷而不戒。
養活高人。
當寡欲而養精神。
節飲食以介眉壽。
此先聖之格言。
實後人之龜鑒也。
本草云。
酒性大熱有毒。
大能助火。
一飲下咽。
肺先受之。
肺為五臟之華蓋。
屬金本燥。
酒性喜升。
氣必隨之。
痰鬱於上。
溺澀於下。
肺受賊邪。
不生腎水。
水不能製心火。
諸病生焉。
其始也病淺。
或嘔吐。
或自汗。
或瘡疥。
或鼻。
或泄利。
或心脾痛。
尚可散而出也。
其久也病深。
或為消渴。
為內疽。
為肺痿。
為痔漏。
為鼓脹。
為黃疸。
為失明為哮喘。
為勞嗽。
為血衄。
為顛癇。
為難狀之病。
倘非高明。
未易處治。
凡嗜酒者。
可不慎乎。
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