【蔥】
簡介：為百合科草本植物蔥的全草或鱗莖。
異名：蔥莖白、蔥白頭、青蔥、香蔥、四季蔥。
功用：發表，通陽，解毒。
主治：感冒風寒，惡寒、發熱、無汗、頭痛；陰寒內盛的腹痛、二便不通、痢疾等。
成分：含揮發油，油中主要成分為蒜素，又含二烯丙基硫醚、草酸鈣。
另含維生素C、維生素B1、維生素B2、煙酸、胡蘿蔔素、脂肪、多糖、鈣、鎂、鐵等。
性味歸經：味辛，性溫。
入肺、胃經。
用法：煎湯、煮粥，或作調味品。
注意：表虛多汗者忌服。
應用舉例：1.連根蔥白20根，粳米60克，加水適量，熬粥，趁熱服食。
用於感冒風寒無汗輕證，或感冒初起症狀不明顯者。
2.蔥白15克，淡豆豉30克，加水煎湯，乘熱服。
用於感冒輕證。
3.連須蔥白15克，切細，用米酒1茶杯，煮開後，分3次服。
另用蔥白炒熱，布包熨臍下。
用於陰寒腹痛拘急、四肢厥冷、口唇青紫、陰囊內縮等。
引用： http://www.pharmnet.com.cn/tcm/slsw/sl/1043/
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