【蘋果】
簡介：為薔薇科喬木植物蘋果的果實。
異名：奈子、起凡子、頻婆。
功用:清熱除煩，生津止渴，益脾止瀉，助消化。
主治：病後或飲酒過度引起的煩熱口渴；消化不良或脾胃失和，少食腹瀉。
成分：含蔗糖、還原糖、蘋果酸、檸檬酸、酒石酸、奎寧酸、醇類、果膠、維生素C、鉀、鈉等。
性味歸經：味甘、微酸，性涼。
入肺、脾、胃經。
用法：生食、絞汁，熬膏，蒸或煮食，或以乾品研末。
應用舉例：1.鮮蘋果1000克，切碎搗爛，絞汁，熬成稠膏，加蜂蜜適量和勻，每次1湯匙，用溫開水送服。
用於胃陰不足，咽乾口渴。
2.蘋果30克，山藥30克，共研細末，每次15克，加白糖適量，用溫開水送服。
用於脾胃失和，消化不良，少食腹瀉，或久瀉而脾陰不足者。
3.蘋果乾粉15克，每日2～3次，空腹時服。
用於慢性結腸炎腹瀉。
現代研究：除去果膠的蘋果注射液，給家兔靜脈注射，能升高血糖、利尿、調整腸管功能，並可輕度阻止去氧皮質酮對大鼠升高血壓的作用。
引用： http://www.pharmnet.com.cn/tcm/slsw/sl/1080/
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