【鰱魚】
鰱魚簡介:為鯉科動物鰱魚的肉。
異名:白腳鰱、自鰱。
功用:溫中益氣。
主治:脾虛氣弱,少氣乏力,或脾胃虛寒,飲食減少等。
成分:含蛋白質、脂肪、維生素B2、維生素PP、鈣、磷、鐵等。
性味歸經:味甘,性溫。
入脾、肺經。
用法:煎,煮或煨熟。
應用舉例:1.鰱魚1尾(約500克),生薑或乾薑6克,加食鹽少許,蒸熟食。
適用於脾胃虛寒,少食納呆,胃脘有冷感者。
2.鰱魚1條,赤小豆30克,煮食。
用於水腫。
引用:http://www.pharmnet.com.cn/tcm/slsw/sl/1145/
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