【龜肉】
簡介:為龜科動物烏龜的肉。
異名:龜、水龜、金龜、神龜。
功用:滋陰補血,止血。
主治:肝腎陰虛引起的虛勞發熱,潮熱骨 蒸,咳嗽上氣;陰虛血熱,咯血,吐血,便血等。
成分:含蛋白質、脂肪、無機鹽等。
性味歸經:味甘、鹹,性平。
入肝、腎經。
用法:煮食或蒸食。
注意:胃有寒濕者忌服。
應用舉例:1.烏龜1只,取肉,用食油煸炒後,入蔥、花椒、醬油、 白糖、食鹽等炒勻,加水適量,以小火煨燉爛熟食。
用於虛勞發熱,咳 嗽咯血;亦可用於吐血、便血、痔瘡出血者。
2.烏龜1只,取肉切塊, 羊肉250克,切塊,加水適量,以小火燉湯,放豬脂、食鹽調味服食。
用於精血不足,腎陽虛衰,眩暈耳鳴,陽萎尿頻,或小兒遺尿等。
引用:http://www.pharmnet.com.cn/tcm/slsw/sl/1166/
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