【葛根其他醫用】
治心熱吐血不止：生葛根汁半大升，頓服，（《廣利方》）
治鼻衄，終日不止，心神煩悶：生葛根，搗取汁，每服一小盞，（《聖惠方》）
治妊娠熱病心悶：葛根汁二升，分作三服，（《傷寒類要》）
治卒幹嘔不息：搗葛根，絞取汁，服一升差，（《補缺肘後方》）
治酒醉不醒：葛根汁一鬥二升，飲之，取醒，止，（《千金方》）
治食諸菜中毒，發狂煩悶；吐下欲死：煮葛根飲汁，（《補缺肘後方》）
治服藥失度，心中苦煩：飲生葛根汁大良，無生者，幹葛為末，水服五合，亦可煮服之，（《補缺肘後方》）
治急性腸梗阻：葛根、皂角各1斤，加水4000毫升，煎煮40分鐘，去渣，置藥汁鍋於火爐上保持適當溫度（以不致燙傷為度），另以1市尺見方之10層紗布墊4塊，浸以藥液後，稍稍除去水分，交替置腹部作持續熱敷，每次1小時，每天2至3次。(《河南醫學院學報》9(4)：203，1965)
傷寒（初覺頭痛，內熱脈洪）。用葛根四兩，加水兩升、豉一升，同煮成半升服。加生薑汁更好。
煩躁熱渴，用葛粉四兩，拌入泡過粟米一夜的水中，煮熟，加米湯同服。
癤子初起。用葛蔓燒灰，水調敷塗。
去除雞肉中的土腥味：在燉雞肉時，加入適量的葛根莖塊，可去除土腥味使味道更為鮮美。
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