【陸媒臥底快餐 揭露用剩菜瀝回收油】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>陸媒臥底快餐 揭露用剩菜瀝回收油</FONT>】</FONT></STRONG></P><P> </P>
<P><STRONG>TVBS╱記者:彭新儀 攝影:蕭應強 報導 <SPAN class=t_tag href="tag.php?name=2011">2011</SPAN>-11-24 13:56 </STRONG></P>
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<P><STRONG>一家店一天的顧客,有1千6百人次,等於每天要翻桌,擁有神奇的經營實力,是大陸本土快餐品牌「鄉村基」,這兩天本來要大肆慶祝紮根15周年,結果四川成都的媒體,臥底進餐廳的廚房,工作一個月發現,廚房裡又是使用剩菜的回收油,又是死老鼠,畫面PO上網,引發四川餐飲界一片嘩然。</STRONG></P>
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<P><STRONG>鄉村基服務人員:「往裡面走啊,謝謝光臨,請慢走。」</STRONG></P>
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<P><STRONG>在全大陸有160家分店的鄉村基,靠著山寨麥當勞肯德基起家,每天上門人源源不絕,成都媒體為了替民眾把關,臥底進廚房工作發現,剩菜的紅油瀝過再收集,回收使用,赤手攪拌牛排,做蒸蛋也是直接伸手攪拌蛋液,抓起地上成凍的雞肉塊,摔向不銹鋼桌,這就是他們的解凍方法。</STRONG></P>
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<P><STRONG>這時廚房還發現有死老鼠,臥底一個月時間裡,成都記者把所見報導曝光,在當地引發嘩然,但是鄉村基的快餐不賣炸雞漢堡,盡是辣子雞丁等道地的川味飯菜,生意還是不受廚房衛生揭露的影響。</STRONG></P>
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<P><STRONG>鄉村基表示,餐飲出售前公司員工都必須試吃把關,但是這種又是回收油又是老鼠的畫面曝光,</STRONG></P>
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<P><STRONG>引用:<A href="http://n.yam.com/tvbs/china/201111/20111124529225.html"><FONT color=#0000ff><SPAN class=t_tag href="tag.php?name=http">http</SPAN>://n.yam.com/tvbs/china/<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=201">201</SPAN><SPAN class=t_tag href="tag.php?name=111">111</SPAN>/2011<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=112">112</SPAN>4529225.html</FONT></A></STRONG></P>
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