【疑涉沙門氏菌疫情 美回收逾1千萬公斤火雞絞肉】
本帖最後由 巨門 於 2012-7-8 11:09 編輯 <br /><br /><P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>疑涉沙門氏菌疫情 美回收逾1千萬公斤火雞絞肉</FONT>】</FONT></STRONG></P><P> </P>
<P><STRONG><SPAN>更新日期:<Q><SPAN class=t_tag href="tag.php?name=2011">2011</SPAN>/08/04 07:35</Q></SPAN> 季 平 </STRONG></P>
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<P><STRONG>美國爆發抗藥性沙門氏桿菌疫情，疑似與食用受污染的火雞絞肉有關；美國農業部3日表示，肉品大廠嘉吉公司(Cargill)正在回收1,633萬公斤的火雞絞肉。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>根據美國疾病管制暨預防中心(CDC)，3月1日至8月1日約有26州通報抗藥性沙門氏桿菌病例，其中密西根州、俄亥俄州、德州、伊利諾州、加州和賓州通報最多病例；截至目前，共有77人感染，其中1人不幸死亡。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>美國政府正在追查疫情來源。<BR><BR>美國疾病管制暨預防中心日前表示，3月7日至6月27日，從來自4個零售點的火雞絞肉，驗出受到同一種沙門氏桿菌污染，但樣本並不特別與這波疫情有關；初步消息顯示，其中3項樣本與相同製造廠商有關。<BR><BR>不過，美國疾病管制預防中心沒有點名零售業者或製造商。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>美國政府官員表示，如果在下鍋前能妥善處理火雞絞肉，並且將它烹煮到攝氏74度以後再食用，肉品即使遭到污染，也不會致病。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>宣布回收火雞絞肉的嘉吉公司，成立於<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=186">186</SPAN>5年，總部位於美國明尼蘇達州明尼亞波利斯市郊外，是一家大宗商品貿易、經銷、運輸和風險管理的跨國專業公司；目前在59個國家擁有9萬7,000名員工，經營著1,<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=104">104</SPAN>家工廠。</STRONG></P>
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<P>引用：<A href="http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110804/58/2w9l2.html"><FONT color=#0000ff><SPAN class=t_tag href="tag.php?name=http">http</SPAN>://tw.news.yahoo.com/<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=article">article</SPAN>/url/d/a/1<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=1080">1080</SPAN>4/58/2w9l2.html</FONT></A></P>
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