【台南義大利麵專賣 手工麵條和麵疙瘩雙重選擇】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>台南義大利麵專賣 手工麵條和麵疙瘩雙重選擇</FONT>】</FONT></STRONG></P><P><STRONG> </STRONG></P>
<P><STRONG>大台灣旅遊網╱邱偉誠 2011-10-22 18:48 </STRONG></P>
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<P><STRONG>在台南主打平價義大利麵的DOMO多麼義大利麵餐廳，不僅有一般義大利麵條可以選擇，現在更多人喜歡加點手工麵或是手工麵疙瘩，義式美食主義者又多了項新選擇。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>在多麼義大利麵餐廳加點的手工麵條，有雙色麵和墨魚麵可以品嚐，由於是純手工製作，除了外觀上和一般麵條有所不同之外，還可以吃到麵條較有嚼勁的口感，這是多麼義大利麵餐廳的招牌之一。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>另一近年主打的手工麵疙瘩，很像我們在北方麵食館吃到的貓耳朵。一片片拇指般大小如貓耳朵形狀的手工麵疙瘩，是師傅一片片手工揉捏而成，搭配餐廳準備的海鮮、羅勒嫩雞或是義式獅子頭主食，滑嫩的手工麵疙瘩顛覆一般麵食新口感。（攝影／邱偉誠） </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>台南DOMO多麼義大利麵餐廳：</STRONG><A href="http://062366121.tw.tranews.com/"><STRONG>http://062366121.tw.tranews.com/</STRONG></A><STRONG> </STRONG></P>
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<P><STRONG>引用：</STRONG><A href="http://n.yam.com/ttn/food/201110/20111022736059.html"><STRONG>http://n.yam.com/ttn/food/201110/20111022736059.html</STRONG></A></P>
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