【苗栗福氣慶豐年 做「客」享福采】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>苗栗福氣慶豐年 做「客」享福采</FONT>】</FONT></STRONG></P><P> </P>
<P><STRONG>旅遊經╱旅遊經編輯部／洪書瑱 <SPAN class=t_tag href="tag.php?name=2011">2011</SPAN>-12-30 11:30 <BR></STRONG><STRONG><BR></P>
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<P><BR>龍年春節即將來臨，想納福氣享福采(菜)嗎？</STRONG></P>
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<P><STRONG>苗栗縣政府在桐花公園客家大院舉行「<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=201">201</SPAN>2公館客家福菜文化節」，活動期間從12月31日起至明年1月15日，主辦單位提供4千份免費「好采福」擠福菜<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=DIY">DIY</SPAN>和1萬份福菜肉片湯供民眾品嚐，歡迎國人來苗吃福（菜）享福。 </STRONG></P>
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<P><STRONG>全國客家庄最大福菜產地，年產量約250萬台斤的苗栗縣公館鄉種植芥菜的面積約30公頃，有「福菜的故鄉」之稱。</STRONG></P>
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<P><STRONG>芥菜播種60多天即可採收，除可鮮食外，還可經過不同醃製、曝曬過程製成客家酸菜、福菜及梅干菜等，搭配不同食材烹調各具風味。 </STRONG></P>
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<P><STRONG>公館去年舉辦「第一屆全國客家福菜節」行銷客家特色產業，成功創造福菜的多元價值，同時吸引超過1500人齊力踩踏7萬5千台斤芥菜，締造「千人踏鹹菜」金氏世界紀錄，今年還被客委會列入「客庄12大節慶」活動之一。 </STRONG></P>
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<P><STRONG>公館鄉農會指出，今年福菜文化節以「福氣慶豐年」為主題，12月31日開幕有「福菜上菜」和舞龍迎接龍年，活動期間每週六、日（1月14日因總統選舉除外）有客家生活文化體驗、藝文團體表演、農特產品展售及福菜湯品嚐，民眾可憑體驗券參加「好采福」擠福菜DIY，親手醃製福菜帶回家，客家大院園區也有芥菜、酸菜、福菜及梅干菜製作過程的介紹。</STRONG></P>
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<P><STRONG>1月15日下午另有榮興客家採茶劇團演出「八仙過海」。 </STRONG></P>
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<P><STRONG>龍年春節享福氣納「福」采，為年節辦年貨並感受做「客」生活，想體驗參加「好采福」擠福菜DIY體驗活動民眾，請至活動現場服務台排隊領取「體驗券」，但名額有限，請及早索取。</STRONG></P>
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<P><STRONG>「2012公館客家福菜文化節」活動從明(12/31)到明年1/15止，不妨到苗栗做「客」趣！</STRONG></P>
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<P><STRONG>引用：<A href="http://n.yam.com/travelrich/travel/201112/20111230396178.html"><FONT color=#0000ff><SPAN class=t_tag href="tag.php?name=http">http</SPAN>://n.yam.com/travelrich/travel/201<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=112">112</SPAN>/20<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=111">111</SPAN>230396178.html</FONT></A></STRONG></P>
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