豐碩 發表於 2012-6-24 09:23:05

【中醫詞典·八珍】

<P align=center>【中醫詞典●八珍】<p><br>
古代菜肴中的八種珍稀之品。<p><br>其組成說法不一，如《周禮●天官》所載為淳熬、淳母、炮豚、炮牂、搗珍、漬、熬、肝膋。<p><br>而《淵鑒類函》又有二說：<p><br>一為龍肝、鳳髓、豹胎、鯉尾、鴞炙、猩唇、熊掌、酥酪蟬；<p><br>
一為醍醐、麆吭、野駝蹄、鹿唇、駝乳糜、天鵝炙、紫雲漿、玄玉漿。<p><br>

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