【中國歷代官職詞典·珍羞署】
<P align=center>【中國歷代官職詞典·珍羞署】<p><br>官署名。<p><br>原名肴藏署，北齊置，屬光祿寺。<p><br>隋、唐因之。<p><br>唐垂拱元年（685），改稱珍羞署。<p><br>神龍元年（705）復舊。<p><br>開元元年（713），再改為珍羞署。<p><br>設令及丞，令正八品下。<p><br>掌供祭祀、朝會、賓客的菜肴等物。<p><br>宋隸禦廚。<p><br>明複設，有署正等官。<p><br>清承明制，掌供備禽、兔及魚類，大祭祀則預備應用器皿，並總辦筵席及供應官員食物。<p><br>有署正、署丞。<p><br>
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