縱衡 發表於 2015-6-18 16:42:02

【熟齡族小心蛋白質易不足 多吃豆漿豆腐】

<p style="text-align: center;"><b><font size="5">【<font color="#ff0000">熟齡族小心蛋白質易不足 多吃豆漿豆腐</font>】</font></b></p><p><b><br></b></p><p style="text-align: center;"><b><br></b></p><p><b><br></b></p><p><b>(健康醫療網/記者余秝潾報導)高齡化社會來臨,想要活得老又要活得健康,成功老化,均衡飲食很重要!千禧之愛健康基金會提醒,民眾從中壯年期開始就應該注意均衡營養攝取,多飲用豆漿補充植物性蛋白質,好為往後數十年的健康人生做好準備。</b></p><p><b><br></b></p><p><b>很多人知道肉類、奶、蛋含有豐富蛋白質,但攝取時又會擔心吃進過多脂肪及膽固醇;面對現代人的兩難,千禧之愛健康基金會營養師邱詩涵表示,蛋白質的來源多元,除了大家熟知的魚、肉、蛋、奶等動物性蛋白質外,也可以利用豆漿、豆腐等黃豆製品,做為優質植物性蛋白來源。</b></p><p><b><br></b></p><p><b>千禧之愛健康基金會執行長陳欣勵強調,老化並非銀髮族專屬議題,從30歲開始,身體各部位就已逐漸面臨老化危機;因此,正確營養攝取的觀念與行為越早形成,越能確保「成功老化」的達成。</b></p><p><b><br></b></p><p><b>為因應高齡社會,千禧之愛健康基金會鼓勵民眾響應「135豆漿日」計畫,呼籲民眾每周至少三天,於禮拜一、三、五喝豆漿補充植物性蛋白質,用營養為退休後的樂齡生活做準備。</b></p><p><b><br></b></p><p><b><br></b></p><p><b><br></b></p><p><b>資料來源:健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=17745</b></p><p><b><br></b></p><p><br></p><p></p>
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