縱衡 發表於 2015-2-16 07:43:24

【吃茼萵防骨鬆 維生素K助骨頭形成】

<p style="text-align: center;"><b><font size="5">【<font color="#ff0000">吃茼萵防骨鬆 維生素K助骨頭形成</font>】</font></b></p><p><b><br></b></p><p style="text-align: center;"><b><br></b></p><p><b><br></b></p><p><b>茼萵的原產地是土耳其及敘利亞等地中海地區。</b></p><p><b><br></b></p><p><b>在中醫上被視為可去除上火、有鎮定焦躁的作用,從以前就被稱為「吃的感冒藥」。</b></p><p><b><br></b></p><p><b>茼萵富含的β- 胡蘿蔔素在體內會轉變成維生素A,能強化黏膜及皮膚並能提高免疫力。與骨頭習習相關的維生素K也很豐富,它可以幫助骨質生成,提高骨骼強度,最適合預防骨質疏鬆症。茼萵莖葉的特有香氣是來自檸烯與α- 蒎烯,它們具有放鬆、促進食欲、固胃及止咳的效果。</b></p><p><b><br></b></p><p><b>不僅如此,豐富的膳食纖維能解除便秘,幫助預防不好的生活習慣疾病。茼萵也富含很多鉀,可利尿、消水腫以及降低血壓。</b></p><p><b><br></b></p><p><b>【使用祕訣】茼萵入浴改善虛冷</b></p><p><b><br></b></p><p><b>茼萵的莖葉直接擦乾後塞進布袋,泡澡時一同入浴,有溫熱身體的效果。肩膀僵硬、神經痛以及身體虛冷的女性請務必嘗試。</b></p><p><b><br></b></p><p><b>【熱量】22kcal / 100g</b></p><p><b><br></b></p><p><b>【營養成分】</b></p><p><b><br></b></p><p><b>‧鉀</b></p><p><b><br></b></p><p><b>‧β-胡蘿蔔素</b></p><p><b><br></b></p><p><b>‧維生素C</b></p><p><b><br></b></p><p><b>‧維生素K</b></p><p><b><br></b></p><p><b>‧膳食纖維</b></p><p><b><br></b></p><p><b>【功效】</b></p><p><b><br></b></p><p><b>預防感冒</b></p><p><b><br></b></p><p><b>改善咳嗽、去痰</b></p><p><b><br></b></p><p><b>解除便秘</b></p><p><b><br></b></p><p><b>【挑選方法】</b></p><p><b><br></b></p><p><b>顏色深、香氣強烈較佳。</b></p><p><b><br></b></p><p><b>葉片鮮嫩,避免挑選發黃或腐爛的。</b></p><p><b><br></b></p><p><b>【保存方法】</b></p><p><b><br></b></p><p><b>將沾溼的廚房紙巾包捲根部,放進塑膠袋後置於冰箱冷藏。</b></p><p><b><br></b></p><p><b>文章出自於台灣廣廈:《別再吃錯!跟著新菜醫師吃對食物不生病》一書</b></p><p><b><br></b></p><p><b>文章連結 http://www.top1health.com/Article/273/20055</b></p><p><b><br></b></p><p><b><br></b></p><p><br></p><p></p>
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