【肉品恐缺 美在實驗室「種肉」】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>肉品恐缺 美在實驗室「種肉」</FONT>】</FONT></STRONG></P><P> </P>
<P><STRONG><SPAN>更新日期:<Q><SPAN class=t_tag href="tag.php?name=2011">2011</SPAN>/01/31 15:47</Q></SPAN> <EM></EM></STRONG></P>
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<P><STRONG>（路透南卡羅來納州查爾斯頓30日電）南卡羅來納醫學大學（Medical University of South Carolina）的基礎科學大樓內，醫學博士米羅諾夫（VladmirMironov）十年來不斷研究如何培植肉品。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>56歲的米羅諾夫是發展生物學家兼組織工程師，他是世上少數研究以生物工程「培養」（cultured）肉品的科學家之一。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>由於土地受限，以傳統方式出產的肉量勢必逐漸減少，米羅諾夫相信，他的研究能協助解決未來全球糧食危機。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>米羅諾夫表示，荷蘭科學家也在研究如何以科學方式培養肉品，但在美國，這是1項缺乏資金與需求的研究。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>米羅諾夫表示，美國食品暨藥物管理局（FDA）旗下的國家糧農研究院（National Institute of Foodand Agriculture）不肯資助這項研究，國家衛生研究院（NIH）也不肯出資，國家航空暨太空總署（<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=NASA">NASA</SPAN>）也僅短暫補助研究。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>米羅諾夫說：「這是典型的顛覆型技術。」</STRONG></P>
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<P><STRONG>他說：「發展市場新技術平均要價10億美元經費，我們連<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=100">100</SPAN>萬都沒有。」中央社（翻譯）</STRONG></P>
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<P>引用：<A href="http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110131/16/2lr3k.html"><FONT color=#0000ff><SPAN class=t_tag href="tag.php?name=http">http</SPAN>://tw.news.yahoo.com/<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=article">article</SPAN>/url/d/a/<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=110">110</SPAN>131/16/2lr3k.html</FONT></A></P>
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