【埔里友山尊爵酒店 推夏季原民風情祭】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>埔里友山尊爵酒店 推夏季原民風情祭</FONT>】</FONT></STRONG></P><P><STRONG></STRONG> </P>
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<P><STRONG>記者蘇彩娥/南投報導 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>2014暑假原民瘋,南投縣埔里鎮「友山尊爵酒店」三樓尊爵百匯廳於20日推出「夏季原民風情祭」美食饗宴,結合原住民風味的料理,搭配國際級非洲鼓團專業的表演、在地舞蹈–蒂卡中東蹈團的肚皮舞與原住民歌舞表演,與遊客互動,讓遠來的遊客感受別具風味的原民美食饗宴,除了享用美食外還有原住民文化上的主題視覺呈現。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>友山尊爵酒店公關經理許心瑜表示,埔里盆地有著各總不同族群,為讓貴賓享受不同的美食,埔里友山尊爵酒店三樓尊爵百匯餐廳特推出14族風味料理,除了當地特色小吃外還結合原住民風味的料理,有排灣石板烤山豬肉、魯凱石板烤竹筒飯以及賽夏酒槽鹹筍蒸肉等,各族的特色美食讓貴賓一次滿足。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>活動開跑當天也邀請到國際級非洲鼓團表演為活動揭開序幕,此次活動為了營造原住民在地的文化,特別與原住民族部落大學合作,展出原住民文化特色的雕刻品,都是出自於學生們的手,讓遊客一探原住民的神奇木刻文化,現場還展出獨特文化織品,除此之外還有一系列主題的原住民老照片供大家觀賞。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>友山尊爵酒店主廚林信安﹙Franco﹚表示,此次餐食走高檔精緻化風格,推出結合藝術與精緻美食的原民餐,所用的食材大量採用部落的小米、紅藜、樹豆及馬告(山胡椒)等,以最接近原住民的烹調方法,但健康為重要取向,希望到友山用餐的貴賓能享受到不同以往的美食饗宴。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>誠摯地邀請所有好朋友一同來體驗在地文化特色與美食饗宴,讓我們將這些用心保留住的文化意義帶給更多的人知道,發現傳統的台灣文化之美。洽詢專線:049-2981122</STRONG></P>
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<P><STRONG>引用:</STRONG><A href="http://n.yam.com/taiwanhot/place/20140721/20140721435241.html"><STRONG>http://n.yam.com/taiwanhot/place/20140721/20140721435241.html</STRONG></A><BR></P>
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