【吃薑留不留皮功效大不同】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>吃薑留不留皮功效大不同</FONT>】</FONT></STRONG></P><P><STRONG></STRONG> </P>
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<P><BR><STRONG>中醫認為薑皮的確有利水消腫的功效，一般用於治療水腫脹滿、小便不利等病癥。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>對於便秘來說，理論上，表現為大便乾結、腹部脹滿、口乾口臭等症狀的熱結便秘患者比較適用於薑皮輔助治療，因為《醫林纂要》中已有記載“薑皮辛寒”，但是薑皮主要以祛皮膚風熱為主，肛腸部位的熱邪一般用其他的中藥治療，比如決明子茶。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>所以“便秘吃薑皮”的說法對虛寒、氣虛、血虛等證型的便秘都不適用。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>即便是熱結便秘的患者如果症狀比較嚴重也不適用。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>那麼“風寒感冒吃薑肉”的做法是不是對的呢？</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>該院治未病科副主任中醫師夏公旭介紹說，老百姓常用的“生薑紅糖水”防治風寒感冒時有道理的，因為生薑性溫，其特有的“薑辣素”能使血管擴張，血液循環加快，進而達到驅寒的功效。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>需要指出的是，這種方法用來預防和輔助治療風寒感冒初期的患者是可以的，但是中重度的寒性感冒患者則不適用。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>因為生薑主要用於解表，發汗作用較弱，臨床上常配合麻黃、桂枝等同用，能增強發汗力量。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>至於是不是一定要去皮才能有驅寒的效果倒也未必，只是說去皮之後效果更好一些罷了，總體上影響不大。</STRONG></P>
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<P><BR><STRONG>引用：</STRONG><A href="http://daillu2.pixnet.net/blog/post/362147633"><STRONG>http://daillu2.pixnet.net/blog/post/362147633</STRONG></A></P>
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