【地表最強辣椒“死神”辣度同警用噴霧】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>地表最強辣椒“死神”辣度同警用噴霧</FONT>】</FONT></STRONG></P><P><STRONG></STRONG> </P>
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<P><BR><STRONG>世界最辣的辣椒“卡羅來納死神”（Carolina Reapers）出現在美國南卡羅來納州米爾堡，辣度幾乎和大部分警用辣椒噴霧一樣辣。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>金氏世界紀錄花了4年多的時間，終於在11月認定農夫柯里（Ed Currie）的傑作是地表最強辣椒。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>柯里的死神辣椒也經過溫斯洛普大學（Winthrop University）學生認證。他們的畢業作業之一就是品嘗食物。</STRONG></P>
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<P><BR><STRONG>從“先鋒報”（Heraldonline）官網可以看到柯里拿着他種植的死神辣椒。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>但柯里的世界第1辣是不是真的獨霸全球，連科學家都無法回答這個問題。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>新墨西哥州立大學（New Mexico State University）紅番椒研究所（Chile Pepper Institute）所長波斯蘭（Paul Bosland）說，辣椒的辣度不只要看基因，還要看種植的地點。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>辣椒的辣度是以“史高維爾辣度單位”（ScovilleHeat Units）來衡量。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>0度代表溫和，一般的墨西哥辣椒約5000度，柯里的“卡羅來納死神”則是156萬9300度，有一顆的辣度高達220萬。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>警用辣椒噴霧約為200萬度。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>辣椒市場愈來愈大。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>根據美國農業部統計，美國人辣椒食用量在不到5年時間成長8%。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>而且世界各地都有農民想要種出世界最辣的辣椒，這場“比辣”大賽可能沒完沒了。</STRONG></P>
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<P><STRONG>引用：</STRONG><A href="http://blog.xuite.net/s120685327/twblog/194950643"><STRONG>http://blog.xuite.net/s120685327/twblog/194950643</STRONG></A></P>
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