【金山芋頭】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>金山芋頭</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG>芋頭也是金山鄉(註1)著名的特產之一,別稱為「金包里芋」。</STRONG></P><P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>台北縣(註2)金山鄉(註1)永興村是個靠海的村落,民風純樸、勤儉。</STRONG></P>
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<P><STRONG>數十年來,在該村的特異土壤,空氣及水份中,因含鹽份、鹽酸性較高,再加上農友多年來裁培累積的經驗,使得金山的芋頭,遠近馳名。</STRONG></P>
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<P><STRONG>尤其在口感上非常鬆Q可口,比其他地區所生產的芋頭更具香味。</STRONG></P>
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<P><STRONG>金山芋頭已成了一些老顧客的最愛,為識者所嚮也。</STRONG></P>
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<P><STRONG>每年中秋到春節的這段時間,正是秋高氣爽,適合出遊的好季節,倘若您路過金山,看到道旁的農友正在賣芋頭,不妨停下車買幾個帶回去與家人一起品嚐,共享這難得的美味。</STRONG></P>
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<P><STRONG></STRONG> </P><strong>引用:http://taiwanpedia.culture.tw/web/content?ID=24005</strong>
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