【人文●三獻禮】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>人文●三獻禮</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG>祭祀時進行初獻爵、亞獻爵、終獻爵的三次獻酒儀典總稱。</STRONG></P><P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>《後漢書‧百官志》:「郊祀之事,掌三獻。」</STRONG></P>
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<P><STRONG>職掌祭祀儀節之禮者,稱為「三獻官」。</STRONG></P>
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<P><STRONG>《儀禮‧聘禮》:「薦脯醢,三獻。」</STRONG></P>
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<P><STRONG>《宋史‧樂志》:「禮備三獻,樂成七均。」</STRONG></P>
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<P><STRONG>可見三獻禮在祭典中無可取代的重要性。</STRONG></P>
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<P><STRONG>《禮記‧郊特牲》:「郊血,大饗牲,三獻爓,一獻熟。」</STRONG></P>
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<P><STRONG>說明祭天時用鮮血進獻;</STRONG></P>
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<P><STRONG>合祀先王,用生肉進獻;</STRONG></P>
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<P><STRONG>祭社稷、五祀(戶、竈、中霤、門、行5位神明),用燙過的肉進獻;</STRONG></P>
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<P><STRONG>一般性祭典,則用煮熟的肉進獻。</STRONG></P>
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<P><STRONG>因不同祭祀對象,所呈現的禮樂文化亦有明顯差異。</STRONG></P>
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<P><STRONG>三獻禮謹嚴的禮儀規範,及獻酒祀神的儀軌深植中國人心。</STRONG></P>
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<P><STRONG>在莊嚴的鼓樂聲中,整個吉禮祭典從迎神、盥洗、省牲、視饌…直到送神、撤饌,一切行禮如儀。</STRONG></P>
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<P><STRONG>剛鬣(全豬)、柔毛(全羊)、五牲、三牲等供品皆得以完整演展。</STRONG></P>
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<P><STRONG>晉爵、酌酒、酹酒、獻酒,晉牲儀、獻牲儀、晉毛血等禮文充分獲得鋪陳。</STRONG></P>
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<P><STRONG>無論是官方祭孔的釋奠典禮,或民間的祀祖儀典,皆可看到完整的禮儀鋪展。</STRONG></P>
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<P><STRONG>祭典在身著長袍、馬褂的主祭者,與深諳祭儀的禮生間完美搭配,將莊嚴而隆重的傳統三獻禮逐一完成。</STRONG></P>
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<P><STRONG></STRONG> </P><strong>引用:http://taiwanpedia.culture.tw/web/content?ID=1904</strong>
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