【漢語大詞典●三鮮】
<P align=center>【漢語大詞典●三鮮】<p><br>由三種鮮美菜肴制成的食品。</STRONG></P>
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<P><STRONG>俗又稱“三仙”。</STRONG></P>
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<P><STRONG>如三鮮湯、炒三鮮、三鮮餃子等。</STRONG></P>
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<P><STRONG>淸潘榮陛『帝京歲時紀勝·皇都品汇』：“京餚北炒，仙祿居百味爭誇；</STRONG></P>
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蘇膾南羹，玉山館三鮮占美。”</STRONG></P>
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