【醫學百科●酸棗】
本帖最後由 楊籍富 於 2013-1-7 03:59 編輯 <br /><br /><P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>醫學百科●酸棗</FONT>】</FONT></STRONG></P><P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>拼音</STRONG></P>
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<P><STRONG>suānzǎo<BR><BR>酸棗為鼠李科落葉灌木的果實。</STRONG></P>
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<P><STRONG>本屬僅1種，產于印度及中國南部。</STRONG></P>
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<P><STRONG>秋季采收成熟的紅軟果實，除去果肉，曬干，碾破棗核，取出種子，生用或炒用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>用時打碎。</STRONG></P>
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<P><STRONG>以種子入藥,含酸棗仁皂甙A和B、有機酸、蛋白質、β-谷甾醇、脂肪油等。</STRONG></P>
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<P><STRONG>酸棗的別名山棗、野棗、五眼果</STRONG></P>
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<P><STRONG>酸棗的營養價值1.酸棗葉中提取的酸葉酮對冠心病有較好的療效；</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.酸棗仁(炒棗仁)含有脂肪油及蛋白質、植物甾醇及皂甙，有鎮靜、催眠作用，前人有“熟用治不眠，生用治好眠”，經臨床實踐，生用炒用都有催眠功效；</STRONG></P>
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<P><STRONG>3.酸棗仁還有持續降低血壓的作用；</STRONG></P>
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<P><STRONG>4.酸棗仁對子宮有興奮作用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>酸棗適合的人群一般人群均可食用，心臟病患者尤其適合食用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>酸棗的食療功效酸棗性平，味甘酸；</STRONG></P>
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<P><STRONG>有養心、安神、斂汗的功效；</STRONG></P>
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<P><STRONG>可用于神經衰弱、失眠、多夢、盜汗的治療。</STRONG></P>
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<P><STRONG>引用：<A href="http://big5.wiki8.com/suanzao_111123/" target=_blank>http://big5.wiki8.com/suanzao_111123/</A></STRONG></P>
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