東離子 發表於 2013-1-5 20:26:56

【走過逆境 陳松浩成牛軋糖達人】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>走過逆境 陳松浩成牛軋糖達人</FONT>】</FONT></STRONG></P>
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<P><STRONG>(中央社記者郝雪卿台中30日電)國中畢業後就到台中市學烘焙的陳松浩,自行創業不久就遇到九二一地震,生意無以為繼,還好牛軋糖讓他再創人生春天。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>來自南投名間鄉的陳松浩,國中畢業後,就帶著簡單行囊來到台中市,投靠開食品行的親戚擔任麵包學徒,晚上再到高職夜間部就讀,半工半讀完成高中學業。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>陳松浩表示,退伍後再回到食品行工作,後來親戚要他接下食品行,他考慮再三,擔心自己獨力經營不易,而找來友人集資創業,開設烘焙坊。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>沒想到陳松浩創業後才1年就碰到九二一地震,他指出,震後百廢待舉,景氣下滑,訂單減少,連員工薪水都發不出來,合夥友人要求拆夥,他只好獨力苦撐。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>還好有老婆的支持,讓陳松浩的生意漸漸有起色,他說,太太辭去建設公司的工作,和他沒日沒夜的打拚,沒想到,生意有起色後,房東要求漲價,又面臨店面需搬遷的窘境。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>陳松浩指出,當時有同業推出牛軋糖,他自己在家做了一些供親友品嚐,剛好1名老客戶嚴姓補教業者走進來嚐了他做的夏威夷果仁手工牛軋糖後,讚不絕口,馬上向他下訂,從此,牛軋糖成了他店中的人氣商品。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>陳松浩的牛軋糖因為真材實料,吸引很多消費者,他說,有香港觀光客從台中火車站下車後沿途問路前來採購,也有陸客團原本只訂購150盒,結果回程卻要追加到500盒,不少台商,也拿他的牛軋糖到大陸當伴手禮。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>回憶過往,陳松浩覺得一路逆境走來,還好遇到貴人的提點,讓他的手工牛軋糖,變身成為他逆轉人生的關鍵,他以感恩的心情,每到農曆春節前,他一定下折扣回饋老客戶。</STRONG></P>
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<P><STRONG>引用:</STRONG><A href="http://n.yam.com/cna/life/20121230/20121230101467.html"><STRONG>http://n.yam.com/cna/life/20121230/20121230101467.html</STRONG></A><BR></P>
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