豐碩 發表於 2013-1-1 20:25:46

【營養美食/半葷/肉絲拌豆芽】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/半葷/肉絲拌豆芽</FONT>】</FONT></STRONG></P>&nbsp;<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>【菜名】:肉絲拌豆芽</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】:半葷</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】:綠豆芽(或黃豆芽)500克,肉絲100克。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】:料酒、味精、鹽、香油、醋、蔥薑絲、醬油、料酒。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】:(1)將豆芽擇洗乾淨,下開水鍋快速燙開,撈出後用涼水過涼備用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>(2)炒勺上旺火,加底油,用蔥薑熗鍋,下肉絲、醬油、料酒炒熟,倒在豆芽上,加上其餘的調料拌勻即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】:3041</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%8D%8A%E8%91%B7/%E8%82%89%E7%B5%B2%E6%8B%8C%E8%B1%86%E8%8A%BD
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