【營養美食/涼拌類/拌捲心菜】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/涼拌類/拌捲心菜</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：拌捲心菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：涼拌類</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：捲心菜，300克；</STRONG></P>
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<P><STRONG>精鹽5克；</STRONG></P>
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<P><STRONG>醬油20克；</STRONG></P>
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<P><STRONG>白糖，5克。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：（1）將捲心菜去老葉，根，用水洗淨，切3釐米的絲長，1.5釐米寬，用開水燙一下，冷水中過涼，撈出控盡水分。</STRONG></P>
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<P><STRONG>（2）把醬油，精鹽，白糖，香油放入碗中調勻，倒入捲心菜中，拌勻，一小時後即可</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：脆嫩香甜，營養豐富。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：3663</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E6%B6%BC%E6%8B%8C%E9%A1%9E/%E6%8B%8C%E6%8D%B2%E5%BF%83%E8%8F%9C
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