豐碩 發表於 2013-1-1 18:53:49

【營養美食/嬰兒/三鮮水餃】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/嬰兒/三鮮水餃</FONT>】</FONT></STRONG></P>&nbsp;<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>【菜名】:三鮮水餃</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】:嬰兒</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】:嫩鮮藕200克,香菇100克,豬肉100克,雞蛋3個180克</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】:醬油,鹽,香油</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】:(1)麵粉加水和成麵稍醒。</STRONG></P>
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<P><STRONG>(2)藕洗淨去皮,切片,用開水焯透,控水剁碎。</STRONG></P>
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<P><STRONG>(3)香菇洗淨去蒂,剁碎。</STRONG></P>
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<P><STRONG>(4)豬肉洗淨剁碎,加醬油、蔥、薑末攪勻,加入藕末、香菇末、鹽、香油,攪成餡。</STRONG></P>
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<P><STRONG>(5)取醒好的麵製成餃子皮,包好餃子。</STRONG></P>
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<P><STRONG>(6)沸水加少許鹽,煮熟餃子。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】:52</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%AC%B0%E5%85%92/%E4%B8%89%E9%AE%AE%E6%B0%B4%E9%A4%83
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