豐碩 發表於 2013-1-1 18:49:15

【營養美食/嬰兒/嫩肉丸子】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/嬰兒/嫩肉丸子</FONT>】</FONT></STRONG></P>&nbsp;<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>【菜名】:嫩肉丸子</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】:嬰兒</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】:絞肉60g,蔥末1小匙,豆粉1/2小匙、鹽1/8小匙,水1小匙、豆粉1/2小匙、醬油少許。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】:1.絞肉剁細,入蔥末豆粉1/2小匙、鹽1/8小匙料拌均,甩打至有彈性,再分搓成一口大小之丸狀;</STRONG></P>
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<P><STRONG>以中火蒸1小時至肉軟。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.以水1小匙、豆粉1/2小匙、醬油少許勾芡即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】:2265</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%AC%B0%E5%85%92/%E5%AB%A9%E8%82%89%E4%B8%B8%E5%AD%90
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