【營養美食/嬰兒/雞蛋麵條】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/嬰兒/雞蛋麵條</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：雞蛋麵條</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：嬰兒</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：煮爛切碎的細麵條50克，切碎的蔥頭10克，切碎的番茄5克，雞蛋半隻，黃油、肉湯、精鹽少許。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.將鍋置火上，放入黃油熬至溶化，下入蔥頭略炒片刻，再放入麵條、肉湯和精鹽一起煮。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.將雞蛋調勻後倒入鍋內，與麵條混合均勻盛入碗內，上籠蒸5分鐘，把番茄放在麵條上即成。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：此麵條色美、味好，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有一定量的鈣、磷、鋅等礦物質及維生素A、D、E、C、B1、B2和尼克酸等，能為嬰兒提供機體所需的充足的熱量，是嬰兒較佳的一種營養食品。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：製作中，要將麵條、蔥頭、番茄等切碎，煮爛。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：2277</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%AC%B0%E5%85%92/%E9%9B%9E%E8%9B%8B%E9%BA%B5%E6%A2%9D
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