豐碩 發表於 2013-1-1 18:21:35

【營養美食/補氣補血/滋陽益氣——蟲草紅棗燉甲魚】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/補氣補血/滋陽益氣——蟲草紅棗燉甲魚</FONT>】</FONT></STRONG></P>&nbsp;<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>【菜名】:滋陽益氣——蟲草紅棗燉甲魚</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【分類】:補氣補血</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【原料】:冬蟲夏草10克,活甲魚1只,紅棗20克,料酒、鹽、蔥、薑、蒜、雞清湯各適量。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【調料】:</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【制法】:1.將甲魚宰殺,去內臟,洗淨,剁成4大塊,放鍋中煮沸撈出,割開四肢,剝去腿油洗淨。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>2.冬蟲夏草洗淨;</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>紅棗用開水浸泡。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>3.甲魚放湯碗中,上放冬蟲夏草、紅棗,加料酒、鹽、蔥段、薑片、蒜瓣和雞清湯,上籠隔水蒸2小時,取出,揀去蔥、姜即成。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【特點】:滋陽益氣,補腎固精,抗疲勞。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>適用於腰膝酸軟、月經不調、遺精、陽痿、早洩、乏力等症。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>健康人常食,可增強體力、防病延年、消除疲勞。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【注意】:佐餐食。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【序號】:2703</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E8%A3%9C%E6%B0%A3%E8%A3%9C%E8%A1%80/%E6%BB%8B%E9%99%BD%E7%9B%8A%E6%B0%A3%E2%80%94%E2%80%94%E8%9F%B2%E8%8D%89%E7%B4%85%E6%A3%97%E7%87%89%E7%94%B2%E9%AD%9A
頁: [1]
查看完整版本: 【營養美食/補氣補血/滋陽益氣——蟲草紅棗燉甲魚】