豐碩 發表於 2013-1-1 18:15:21

【營養美食/日本料理/糖飴燒】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/日本料理/糖飴燒</FONT>】</FONT></STRONG></P>&nbsp;<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>【菜名】:糖飴燒</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】:日本料理</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】:2大匙砂糖、蘇打粉2小匙、2小匙水。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】:1.將砂糖及水放入勺子後放在火上(瓦斯爐)焗,並用衛生筷攪拌均勻,使其沸騰。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.等砂糖完全溶化,放入蘇打粉。</STRONG></P>
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<P><STRONG>3.待起泡膨脹固定,再在火上烘一下子(讓它溶化得比較好拿起來)。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】:400</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%96%99%E7%90%86/%E7%B3%96%E9%A3%B4%E7%87%92
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