豐碩 發表於 2013-1-1 18:11:24

【營養美食/日本料理/巧克力銅鑼燒餅】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/日本料理/巧克力銅鑼燒餅</FONT>】</FONT></STRONG></P>&nbsp;<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>【菜名】:巧克力銅鑼燒餅</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】:日本料理</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】:蛋3個,糖80g,糖漿3大匙,中筋麵粉或低筋麵粉120g,BP1大匙,BS1小匙,可哥粉70g,番薯泥,馬鈴薯泥加2:1或不先加奶油的芋泥餡。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】:1.蛋3個打勻,加入糖80g一起打勻。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.加入各式口味的糖漿3大匙一起打勻。</STRONG></P>
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<P><STRONG>3.中筋麵粉或低筋麵粉120g,BP1大匙,BS1小匙分別過篩放入拌勻。</STRONG></P>
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<P><STRONG>4.可哥粉70g過篩放入拌勻。</STRONG></P>
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<P><STRONG>5.用不沾鍋煎會比較好。</STRONG></P>
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<P><STRONG>6.煎好的餅夾餡即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】:379</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%96%99%E7%90%86/%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B%E9%8A%85%E9%91%BC%E7%87%92%E9%A4%85
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