豐碩 發表於 2013-1-1 15:36:07

【營養美食/素菜/青菜粉絲】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/素菜/青菜粉絲</FONT>】</FONT></STRONG></P>&nbsp;<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>【菜名】:青菜粉絲</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】:素菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】:青菜500克,粉絲50克。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】:花生油、精鹽、味精、豬油、蔥花、薑末。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】:(1)青菜去根去老葉洗淨,切成約3cm長的段,粉絲用開水泡軟後切成段。</STRONG></P>
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<P><STRONG>(2)炒鍋放底油,燒至七、八成熱時,用蔥、薑熗鍋,下青萊翻炒幾下,下入泡好的粉絲,加精鹽,炒至青菜變色,達到八成熟時加味精翻炒幾下即可出鍋。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】:2981</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E7%B4%A0%E8%8F%9C/%E9%9D%92%E8%8F%9C%E7%B2%89%E7%B5%B2
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