【營養美食/素菜/拌菠菜泥】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/素菜/拌菠菜泥</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：拌菠菜泥</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：素菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：菠菜500克，五香豆腐乾100克，熟筍10克。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：精鹽、味精、麻油、薑末。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：(1)將菠菜去根，去黃葉洗淨，放入開水鍋內燙一下撈出，擠去水分，切成細末，再將菠菜末包入乾淨紗布擠淨菜汁，放入盆內；</STRONG></P>
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<P><STRONG>五香豆腐乾和熟筍也切成細末和菠菜放在一起，加入精鹽、味精、薑末、麻油拌勻即成。</STRONG></P>
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<P><STRONG>此菜綠中帶白，松中有脆，鹹入口，回味甜鮮。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：2995</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E7%B4%A0%E8%8F%9C/%E6%8B%8C%E8%8F%A0%E8%8F%9C%E6%B3%A5
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