【營養美食/閩菜/清炒蘆筍】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/閩菜/清炒蘆筍</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】:清炒蘆筍</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】:閩菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】:蘆筍200克,蔥粒l00克,鹽適量,澱粉、料酒、醋少許。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】:1.將蘆筍洗淨,切成段,備用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.炒鍋內放底油,加入蔥粒煸炒,並放入薑、料酒、醋、鹽和味精,加入筍段,不停地翻炒,待筍段熟後加入溶于水的澱粉收汁,即可裝盤。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】:149</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E9%96%A9%E8%8F%9C/%E6%B8%85%E7%82%92%E8%98%86%E7%AD%8D
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