【營養美食/孕產婦/海參羊肉湯】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/孕產婦/海參羊肉湯</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：海參羊肉湯</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：孕產婦</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：海參50g，羊肉250g，生薑2片，蔥5g，胡椒末0.5g，食鹽3g。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.海參以40度溫水泡軟後，剪開參體，除去內臟，洗淨，再用開水煮10分鐘左右，取出後連同水倒入碗內，泡2－3小時。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.羊肉洗淨，去血水，切成小塊，加水適量（約50g），小火燉煮，煮至將熟，將海參切成小塊放入同煮，再煮沸15分鐘左右，加入生薑末、蔥段、胡椒末及精鹽，即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>溫食參肉，飲湯，或供餐用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：2160</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%AD%95%E7%94%A2%E5%A9%A6/%E6%B5%B7%E5%8F%83%E7%BE%8A%E8%82%89%E6%B9%AF
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