【營養美食/幼兒/黃瓜沙拉】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/幼兒/黃瓜沙拉</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：黃瓜沙拉</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：幼兒</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：黃瓜30克，橘子3瓣，番茄10克，葡萄乾10克，蛋黃醬、精鹽各少許。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.將葡萄乾洗淨，用溫水泡軟；</STRONG></P>
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<P><STRONG>黃瓜去皮，塗少許鹽、切成小片；</STRONG></P>
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<P><STRONG>番茄用開水燙一下，去皮。</STRONG></P>
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<P><STRONG>去籽，切成小片；</STRONG></P>
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<P><STRONG>橘子去皮。</STRONG></P>
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<P><STRONG>去核切碎。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.將葡萄乾、黃瓜、番茄。</STRONG></P>
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<P><STRONG>橘子放入盤中，加入蛋黃醬拌勻即成。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：色澤鮮豔，爽口不膩，味美適口，營養豐富。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：各種原料一定要切碎，以適應幼兒的咀嚼與消化能力。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：2201</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%B9%BC%E5%85%92/%E9%BB%83%E7%93%9C%E6%B2%99%E6%8B%89
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