豐碩 發表於 2013-1-1 11:04:24

【營養美食/五官科疾病/明目美顏——銀杞明目湯】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/五官科疾病/明目美顏——銀杞明目湯</FONT>】</FONT></STRONG></P>&nbsp;<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>【菜名】:明目美顏——銀杞明目湯</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】:五官科疾病</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】:銀耳20克,枸杞子10克,雞肝100克,茉莉花24朵,水豆粉、料酒、薑汁、精鹽、味精各適量。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】:將雞肝洗淨切成薄片,放入碗內,加水豆粉、料酒、薑汁、精鹽拌勻備用;</STRONG></P>
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<P><STRONG>水發銀耳洗淨切成小片,用清水浸泡備用;</STRONG></P>
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<P><STRONG>茉莉花擇去花蒂洗淨,放入盤中備用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>將鍋置中火上,放入清湯,加入料酒,薑汁,食鹽和味精,隨即下入銀耳、雞肝、枸杞煮沸,撇去浮沫,待雞肝煮熟,裝入碗內,將茉莉花撒入碗內即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】:補肝益腎,明目美顏。</STRONG></P>
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<P><STRONG>適用於視物模糊、兩眼昏花、白內障、麵色憔悴等。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】:早晚佐餐食用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】:2821</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E4%BA%94%E5%AE%98%E7%A7%91%E7%96%BE%E7%97%85/%E6%98%8E%E7%9B%AE%E7%BE%8E%E9%A1%8F%E2%80%94%E2%80%94%E9%8A%80%E6%9D%9E%E6%98%8E%E7%9B%AE%E6%B9%AF
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