【營養美食/補肝腎/瀉肝利水——苦瓜薺菜瘦肉湯】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/補肝腎/瀉肝利水——苦瓜薺菜瘦肉湯</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：瀉肝利水——苦瓜薺菜瘦肉湯</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：補肝腎</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：鮮苦瓜200克、薺菜50克、豬瘦肉100克。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：豬瘦肉洗淨切片，苦瓜去瓤切片，薺菜去根洗淨。</STRONG></P>
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<P><STRONG>先將薺菜加水適量，文火煮30分鐘，撈出，再入苦瓜、瘦肉煮熟，調味，食肉菜飲湯。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：清心祛暑，瀉肝利水。</STRONG></P>
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<P><STRONG>適用于高血壓病屬肝陽上亢型者症見頭暈頭痛，心悸失眠，心煩易怒，口渴咽乾，或目赤腫痛等。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：2669</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E8%A3%9C%E8%82%9D%E8%85%8E/%E7%80%89%E8%82%9D%E5%88%A9%E6%B0%B4%E2%80%94%E2%80%94%E8%8B%A6%E7%93%9C%E8%96%BA%E8%8F%9C%E7%98%A6%E8%82%89%E6%B9%AF
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