【營養美食/保健美容/烏髮湯】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/保健美容/烏髮湯</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：烏髮湯</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：保健美容</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：懷山藥、菟絲子、核桃仁各3克、丹皮、澤瀉、天麻各1.5克，棗皮2克，當歸、紅花、側柏葉各1克，制首烏、黑芝麻、黑豆各5克，羊肉、羊骨各500克，羊頭1個，蔥、生薑、白胡椒、味精、食鹽各適量。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.將羊骨、羊頭打破。</STRONG></P>
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<P><STRONG>羊肉洗淨，入沸水中氽去血水，同羊骨、羊頭一起放入鍋內（羊骨墊底）。</STRONG></P>
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<P><STRONG>將以上藥物用紗布袋裝好紮緊口，放入鍋內，並放入蔥、生薑和白胡椒，加水適量。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.將鍋置爐上，先用武火燒開，撇去浮沫，撈出羊肉切片再放入鍋中，用文火燉1.5小時，待羊肉燉至熟透，將藥包撈出不用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：滋肝補腎，補血養氣，烏鬚髮。</STRONG></P>
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<P><STRONG>適用肝腎不足、血虛風燥的脫髮，頭髮早白等症。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：服用時可加入味精、食鹽等調料。</STRONG></P>
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<P><STRONG>吃肉喝湯，每日2次。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：2610</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E4%BF%9D%E5%81%A5%E7%BE%8E%E5%AE%B9/%E7%83%8F%E9%AB%AE%E6%B9%AF
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