【營養美食/義大利菜/雲呢拿忌廉布甸】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/義大利菜/雲呢拿忌廉布甸</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：雲呢拿忌廉布甸</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：義大利菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：忌廉1公升、鮮奶7湯匙、糖180克、呢拿香油數滴、魚膠粉16克、杏仁甜酒4湯匙。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.魚膠粉用4倍水開勻。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.將忌廉、鮮奶及糖用慢火加熱2分鐘後離火，加入呢拿香油拌勻。</STRONG></P>
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<P><STRONG>3.加入魚膠粉溶液，用慢火煮至完全溶解。</STRONG></P>
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<P><STRONG>熄火待涼後，加入甜酒。</STRONG></P>
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<P><STRONG>4.將混合液倒入杯中，放入雪櫃凍至凝固即成。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：708</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E7%BE%A9%E5%A4%A7%E5%88%A9%E8%8F%9C/%E9%9B%B2%E5%91%A2%E6%8B%BF%E5%BF%8C%E5%BB%89%E5%B8%83%E7%94%B8
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