【營養美食/其他西餐/什錦蓋飯】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/其他西餐/什錦蓋飯</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：什錦蓋飯</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：其他西餐</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：雞胸肉1塊、蝦仁半斤、白飯4碗、蛋皮切細。</STRONG></P>
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<P><STRONG>調味料：蔥6根、蒜頭4片、高湯塊2個、鹽、胡椒粉、醬油、水、沙拉油、炸洋蔥。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.以1大匙炒1/2量的蒜頭、蔥。</STRONG></P>
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<P><STRONG>倒入雞肉，再加鹽、胡椒粉。</STRONG></P>
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<P><STRONG>蝦子與少許鹽同炒。</STRONG></P>
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<P><STRONG>1碗水煮沸，將雞肉煮熟、撕碎。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.熱油1大匙炒蔥、蒜，再加4碗水、高湯塊、鹽、胡椒粉、醬油同煮。</STRONG></P>
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<P><STRONG>3.將各種材料鋪在白飯上，最後淋上製作的湯汁。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：298</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%85%B6%E4%BB%96%E8%A5%BF%E9%A4%90/%E4%BB%80%E9%8C%A6%E8%93%8B%E9%A3%AF
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