豐碩 發表於 2013-1-1 10:11:58

【營養美食/其他西餐/挪威水果布丁】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/其他西餐/挪威水果布丁</FONT>】</FONT></STRONG></P>&nbsp;<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>【菜名】:挪威水果布丁</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】:其他西餐</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】:黑李子脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,檸檬汁20克,食鹽,肉桂粉少許。</STRONG></P>
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<P><STRONG>無黑李脯時可用其他果脯代替。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】:1.將李子脯加冷水300克浸泡過夜,次日在鍋中煮20分鐘,去核留汁留脯待用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.用另一鍋加300克冷水,放糖鹽及肉桂粉煮沸,然後將少許冷水與玉米粉拌合成漿,徐徐倒入煮沸的水中,不停地攪拌均勻。</STRONG></P>
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<P><STRONG>3.將玉米糊與果脯汁,果脯肉,檸檬汁混合在一起,裝入碗中攤涼後送進冰箱。</STRONG></P>
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<P><STRONG>4.食用時不用將碗中物倒出,直接取用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】:甜香可口。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】:276</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%85%B6%E4%BB%96%E8%A5%BF%E9%A4%90/%E6%8C%AA%E5%A8%81%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E5%B8%83%E4%B8%81
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