豐碩 發表於 2013-1-1 10:10:29

【營養美食/其他西餐/南美洲炒飯】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/其他西餐/南美洲炒飯</FONT>】</FONT></STRONG></P>&nbsp;<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>【菜名】:南美洲炒飯</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】:其他西餐</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】:雞肉35克,煙脯肉30克,豬肉腸30克,蝦仁40克,洋蔥半隻,番茄半隻,青椒適量,乾辣椒少許,紅椒粉少許,羅勒少許,米飯45O克,黃油少許,鹽少許,沙拉油適量。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】:1.先將雞肉、煙脯肉、豬肉腸切成片,洋蔥、乾辣椒、羅勒切末,蕃茄青椒切成丁待用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.取平底不粘鍋加入黃油、沙拉油略加熱,然後先加入雞片、煙脯肉片、豬肉腸片、蝦仁炒一下,再加入洋蔥末、青椒丁、羅勒末一起炒熟。</STRONG></P>
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<P><STRONG>3.倒入米飯翻炒一下,再加進番茄丁、乾辣椒末、紅椒粉一起炒。</STRONG></P>
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<P><STRONG>根據口味適當加些鹽。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】:郁香微辣,色澤豔麗。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】:268</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%85%B6%E4%BB%96%E8%A5%BF%E9%A4%90/%E5%8D%97%E7%BE%8E%E6%B4%B2%E7%82%92%E9%A3%AF
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